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Pressemitteilung 459: VHS-Kurs: Brot und Ricotta - einfach selbstgemacht


am 27. November

Die Kursleiterin Eva Carlsen zeigt am Montag, 27. November 2017, von 18:30 bis 21:30 Uhr in der Berufsfachschule Vierzehnheiligen, wie im Haushalt mit normalen Elektroherd ein eigenes Roggenvollkornbrot mit Sauerteig gebacken wird. An diesem Abend kneten und formen Sie Ihr eigenes Minibrot mit dem Wissen, wie Sie Zuhause bis zu drei Brote leicht selbst backen können.
Während der Gehzeit stellen wir einen einfachen Ricotta aus Milch her. Diesen werden wir mit vorbereitetem Brot gleich verkosten. Dabei erhalten Sie Tipps zur weiteren Verwendung des Ricottas.

Die Teilnahmegebühr beträgt 8,00 € zzgl. Lebensmittelkosten.

Melden Sie sich gleich telefonsich unter 09571/18-329, 18-205 oder 18-574, per E-Mail an vhs@landkreis-lichtenfels.de oder im Internet unter www.vhs-lif.de an. Wir freuen uns auf Sie!

 

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